リゾットとは？
イタリア料理のリゾット（risotto）
は新米からじっくり煮込んで作り上げる料理です。
建築物も同じ様に
資源の事、資材の事エネルギーの事を
じっくり考え計画しアクションを実行
することで、持続可能な社会を
リノベーションを通じて実現したい。
そんな想いを込めて名付けました。
rezotto
Concept
これからの
箱とモノを
じっくり考える。
箱（建築物）とモノ（内容物）
が使い捨てであった時代は
終わりました。
当時価値があったものは、
この時代においても確かに
価値があります。
rezottoでは、
『価値は積み重ねるものである。』
という信念とともに
資源、資材、エネルギーについて
真剣に考え持続可能な社会
の実現を目指します。
その為には何が必要か？
使えるモノは全て
使う。シンプルにこれだけ。
（ rezotto trad label ）
Renoism
持続可能な社会について
じっくり考える。
現存する建築物の耐久性を上げる事は結果として
持続可能な社会の実現に一歩近づきます。
構造耐力
劣化耐久
維持管理の容易さ
など目に見えづらい部分にも着目し、適切にリノベーションする事で、
場合によっては新築以上の性能を付与することも可能です。
ここでのリノベーションは
刷新（さっしん）
という意味合いです。
リノベーションとは単に改修するという意味だけでは無く、
性能向上や刷新の意味の様に
悪いものを取り除き、改善するという意味を持ちます。
様々なアプローチや方法を通じて
付加価値を産むのがリノベーションのおもしろい所。
ローマは１日にして成らず、です。
STORE INFORMATION
rezotto
renovation
戸建・区分所有・非住宅リノベーション
コンバージョン・行政手続き（確認申請など）
rezoo
INTERIOR
雑貨・インテリア・家具
什器デザイン制作
trad label
古材再生・リメイク家具